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欧洲食品安全局不再认可食品添加剂二氧化钛(E171)的安全性!

5月7日,中国绿发协会国际部关注欧洲食品安全管理局 (EFSA) 发布的食品添加剂二氧化钛 (E171) 的安全评估,表明二氧化钛作为食品添加剂的安全性存在疑问。绿色将密切关注食品、药品等领域的安全,长期维护消费利益。研究内容总结如下,供参考和讨论: 2020年3月,欧洲食品安全管理局应欧盟委员会的要求,更新了食品添加剂二氧化钛 (...

河南牛奶浓缩蛋白厂家为您科普食品安全谣言二:食品添加剂不能用

科普【食品安全谣言二:食品添加剂不能用】食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。我国对食品添加剂的生产和使用实行许可制度,只有确有必要使用、安全可靠并经过我国政府批准的才是合法的食品添加剂。 [caption id="attachment_2893" align="...

食品添加剂丙酸钙的用途有哪些

丙酸钙对人体几乎无毒性。用在化妆品中作为防腐刺,最大允许浓度为2%(以丙酸计)。贮于干燥阴凉的库房中,贮运时要防雨、防潮。以丙酸为原料,用氢氧化钙中和而制得,那么食品添加剂丙酸钙的用途有哪些呢?下面跟着食品添加剂网小编一起来了解了解吧。 [caption id="attachment_399" align="aligncenter"...

丙酸钙是什么食品添加剂

丙酸钙是一种食品防霉剂,可以有效抑制黄曲霉等各类霉菌的生长,丙酸钙是经过世界卫生组织和联合国粮农组织批准的一张防霉剂。丙酸钙可以添加至食物中,不仅能起到防霉的作用,还能补充身体所必须的钙元素。 [caption id="attachment_399" align="aligncenter" width="563"] 丙酸钙[/cap...

重庆公布1074批次食品安全抽检情况 存农兽药残留、微生物污染等问题

食品添加剂网4月30日讯,重庆市市场监督管理局公布了1074批次食品安全抽检情况,涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品等24类,其中,有29批次样品检出不合格,存在农兽药残留、微生物污染、食品添加剂使用、质量指标不合格等问题。   超四成不合格样品检出农兽药残留问题   ...

黑龙江抽检:2批次产品超范围超限量使用食品添加剂

食品添加剂网讯 近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务519批次,根据食品安全国家标准检验和判定,不合格样品11批次。其中2批次产品的不合格项目主要是食品添加剂超范围超限量使用,具体信息如下: [caption id="attachment_2878" align="aligncenter" width="640...

河南食品添加剂带您了解乳酸钙对高酯柑橘果胶乳化性的影响

河南食品添加剂带您了解乳酸钙对高酯柑橘果胶乳化性的影响,柑橘汁加工废弃物中含有丰富的果胶,以柑橘废弃物为原料提取果胶并加以利用,既充分利用了柑橘汁加工废弃物,又减少了废弃物对环境造成的污染,有利于柑橘加工业的绿色、健康发展。 乳酸钙对高酯柑橘果胶乳化性的影响   乳化性质是果胶最重要的性能指标之一,关于果胶乳化性质的研究已经展开多年。...

曾被停产停业的济南圣都食品超限量使用食品添加剂被罚款6.9万元

食品添加剂网4月28日讯,济南市市中区市场监管局发布《行政处罚类信息公示(济市中市监综食罚字〔2021〕25号)》,济南圣都食品有限公司因生产经营超限量使用食品添加剂的食品,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定,被罚款69000元。 [caption id="attachment_2864" align="a...
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    产品名称:乙基麦芽酚 食品级 CAS号:4940-11-8 EINEC...

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    产品名称:肉桂酸钾  肉桂酸钾 别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾...

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    产品名称:甜菜红 CAS:7659-95-2 分子式:C2...