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那他霉素

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产品名称:那他霉素 食品级 CAS号:7681-93-8 EINECS号:231-683-5 分子式:C33H47NO13 分子量:665.73 理化性质:纳他霉素——近白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味,低剂量且安全性高的食品防腐剂。微溶于水,难溶于大部分有机溶剂。室温下水中溶解度为30~100mg/L。pH低于3或...
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