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抗坏血酸硬脂酸酯

抗坏血酸硬脂酸酯

产品名称:抗坏血酸硬脂酸酯 食品级 CAS号:25395-66-8 分子式:C24H42O5 分子量:441.56 理化性质:抗坏血酸脂肪酸酯为白色或微黄色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。水中微溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿中不溶,具有优于原抗坏血酸的抗氧化效果。又名维生素C脂肪酸酯,熔点约116℃。干燥状态下基本稳定,吸湿状态...
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