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天然食品添加剂

网络谣言不可信方便面含20多种添加剂有毒?别再被误导了

本站转自澎湃新闻12月17日消息: 方便面含25种食品添加剂有毒? 吃完后32小时不消化? 听到这些吓得脸都绿了 爱吃方便面的我还有救吗 别慌!网上传言不可轻信 事实一定没那么简单 一起来看看真相到底是什么 实际上,一袋方便面含有20多种添加剂很常见。只要是方便食品,出于防腐、抗氧化...

食品添加剂使用发酵技术日趋成熟

时下,追求健康天然的食品成分已经成为消费趋势,但是随着自然资源越来越紧缺,势必需要以技术手段来实现大规模生产,仅靠天然种植萃取显然是不可能的。如今,有一种技术可以生成与天然萃取一样健康的成分,这就是发酵。 发酵用于生产和保存食品的方法已经有着几千年的历史,不少商家如今正在试图利用这一古老的加工方法,来寻找制造食品配料的新方法。 ...

江苏通报12批次不合格食品领域涉及微生物污染、食品添加剂

 据本站12月11日网讯,日前,江苏省市场监督管理局发布2019年第45期食品安全抽检信息,完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务631批次,涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、糖果制品、酒类、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、方便食品及食品添加剂等食品,不合格样品12批次。涉及微生物污染、其他指标、食品添加剂等问题。  ...

重庆曝光23批次不合格食品,涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题

据本站12月6日网讯,重庆市市场监督管理局发布2019年第41号食品安全抽检信息,组织27类食品1134批次样品,不合格样品23批次。涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题。其中,食用农产品不合格9批次;糕点不合格3批次;肉制品不合格3批次;餐饮食品不合格2批次;淀粉及淀粉制品不合格1批次;豆制品不合格1批次;方便食品不合格1批次;...

小心!四川这16批次不合格食品被通报,涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题

本站援引12月5日相关网讯,四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、速冻食品、食用油、油脂及其制品共8类食品540批次样品,不合格样品16批次,涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题。   食用农产品不合格样品8批次   抽检信息显示,食...

食品添加剂在现实生活中是不可能躲开的

 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及根据防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。食品添加剂可以采用化学合成、生物发酵或者提取等方法生产制造。人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样久远。卤水点豆腐是我国西汉时期发明的,距今已有2000多年的历史,卤水就是一种食品添加剂。   现在的消费者非常注重健康饮食,...

食品添加剂不符国家标准 合肥好乐悠一款蛋糕被点名

 本站·援引安徽商报融媒体记者12月5日讯,昨日从合肥市市场监督管理局获悉,日前该局组织抽检糕点69批次。根据食品安全国家标准检验和判定,不合格样品1批次,不合格样品涉及食品添加剂指标问题。   据悉,标称合肥好乐悠食品有限公司生产的水果沙拉蛋糕,纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。针对抽检中发现的不合格产品,合肥市市场监管局已要求...

关于征求《食品安全国家标准食品添加剂靛蓝铝色淀》(征求意见稿)意见的通知

各有关单位、各位专家:   根据《国家卫生健康委办公厅关于印发2018年度食品安全国家标准立项计划的通知》(国卫办食品函〔2018〕947号),《食品安全国家标准 食品添加剂 靛蓝铝色淀》被列入2018年度食品安全国家标准修订计划(项目编号为spaq-2018-021),项目承担单位为中国食品添加剂和配料协会、国家食品安全风险评估中...
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