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单辛酸甘油酯

单辛酸甘油酯

产品名称:单辛酸甘油酯 食品级 CAS号:CNS 17.031 分子式:C11H22O4 分子量:218.29 理化性质:无色至淡黄色,常温下液体。无臭,略带椰香气味。不溶于水,与水振摇可分散。溶于乙醇,乙酸乙酯,氯仿及其他氯化氢和苯。化学结构有α-型和β-型,一般是两种构型的混合物,其中以α-型为主。 包装:净重25kg/...
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