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三聚甘油单硬脂酸酯

三聚甘油单硬脂酸酯

产品名称:三聚甘油单硬脂酸酯 食品级 CAS号:67784-82-1 分子式:C27H54O8 分子量:506.71 理化性质:三聚甘油单硬脂酸酯(PGFE)是由甘油进行控制缩合后,再与硬脂酸进行酯化反应而得,因其组分和聚合度的不同,可为淡黄色至琥珀色油状黏稠液体,浅黄色至棕色的塑性柔软固体,以及浅棕黄色至黄色的硬性蜡状固体。...
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