小麦低聚肽

产品名称：小麦低聚肽 食品级

理化性质：白色或浅灰色粉末。抗氧化活性。小麦低聚肽是从天然食品——小麦蛋白粉中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

包装：净重25kg/桶。

存储：要置于阴凉干燥处避光密闭保存。

用途：营养剂、营养强化剂。

执行标准：根据《食品添加剂使用卫生标准》规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。