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左旋肉碱酒石酸盐

产品名称:左旋肉碱酒石酸盐 食品级CAS号:36687-82-8分子式:C11H18NO8分子量:292.2631理化性质:白色结晶或结晶性或(略带淡黄色)粉末,无味无臭。易溶于稀酸,溶于水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿等有机溶剂。耐光
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左旋肉碱酒石酸盐

产品名称:左旋肉碱酒石酸盐 食品级

CAS号:36687-82-8

分子式:C11H18NO8

分子量:292.2631

理化性质:白色结晶或结晶性或(略带淡黄色)粉末,无味无臭。易溶于稀酸,溶于水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿等有机溶剂。耐光、热,在空气中较稳定,有吸湿性,小白鼠经口LD左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。呈白色结晶性粉末,具有令人愉快的酸性气味。它易溶于水,但不易溶于有机溶剂。左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,纯品为白色晶状体或白色透明细粉,闻起来有点腥味,但是放凉水里溶解之后基本闻不到任何味道,喝到嘴里也没有任何味道,就像喝凉水一样。纯左旋肉碱绝对做不了胶囊,因为左旋肉碱暴露在空气中很容易受潮水解,稳定性较好的可在PH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

包装:净重25kg/桶。

存储:密闭保存。

用途:营养强化剂。

执行标准:GB

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