葫芦巴胶

葫芦巴胶

产品名称:葫芦巴胶 食品级

CAS号:1034-01-1

分子式:C6H8O3

分子量:128.13

理化性质:葫芦巴胶为白色至微黄色粉状,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。PH值为6时粘度。

包装:净重25kg/桶。

存储:遮光、密封、干燥处保存。

用途:增稠剂

执行标准:限量:GB2760-2001(g/kg):冷冻饮品0.1;烧烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。

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