中性蛋白酶

产品名称：中性蛋白酶 食品级

分子量：35 ～ 40 kD

理化性质：本品为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛，内为1kg塑料袋外为铝铂袋。酶活分别为10万u/g、20万u/g、30万u/g。

包装：净重25kg/桶。

存储：本品应放在阴凉干燥处，防止受潮变质，6个月酶活力保存率90%。

用途：酶制剂

执行标准：GB