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食品添加剂厂家大量供应厂家供应甘草甜素

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-09-21 07:50:34 关注: 0 次
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起批量(公斤) 价格
1-25 ¥260元/公斤
≥25 ¥180元/公斤

原 产 地:中国 湖北

更新日期:2022-09-18

主要用途: 甜味剂 执行标准: GB CAS: 5659
型号: 食品级 包装规格: 25kg/袋 有效物质含量: 99%
含量: 99%


英文别名:GlycyrrhizinCAS号:1405-86-3 分子式:C42H62O16 分子量:822.93
中文名称:甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、强力宁
本品具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖类并用或与糖精;甘氨酸;丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。日本1978年生产甘草酸240吨,原料甘草从我国和俄罗斯进口,年份,进口甘草12000吨,1978年销售总量中,用于医药;化妆品的占26%,用于食品的占70%,用于卷烟及其他的占4%,在食品方面主要用途是:
  1.酱油除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,可*糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。
  2.咸菜类与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可*糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败;变色;硬化等缺点。
  3.调味本品可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。
4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用本品可起到增加甜味;使味道均匀的作用。在甘草提取的过程中,得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中.


订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每

袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成

小包装,方便使用。

【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净

重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。 【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。 【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上

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