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食品添加剂厂家大量供应低聚木糖产品

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-09-18 23:09:24 关注: 0 次
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起批量(公斤) 价格
1-25 ¥230元/公斤
≥25 ¥160元/公斤

原 产 地:中国 湖北

更新日期:2022-09-18

主要用途: 甜味剂 执行标准: GB CAS: 5989
型号: 食品级 包装规格: 25kg/袋 有效物质含量: 99%
含量: 99%

【产品简介】

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进*双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

【产品性状】

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解。
用唾液、*、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影响*浓度,也不增加*中*水平,并且不会形成脂肪沉积,故可在低能量食品中发挥作用,最大限度地满足了那些喜爱甜品而又担心*和*的人的要求,因此*人、**和**均可放心食用。
2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。
3、有效摄入量少

保健奥秘

人体*及体表栖息着数以亿计的细菌,其种类多达400余种,重达两公斤,这当中有对人有害的,被人们称为有害菌,有对人有益的,被称为益生菌,也有介于二者之间的条件致病菌,即在一定条件下会导致人体生病的细菌,人体内的益生菌主要有乳酸菌、双歧杆菌等。

科学研究证实,益生菌在*的大量繁殖,可以*。

低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能的品种之一,它的功效性是其他聚合糖类的近20倍,人体胃*内没有水解低聚木糖的酶,所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。降低*PH值,*,使益生菌在*大量增殖,达到上述的保健功效,这就是低聚木糖的保健奥秘所在。

研究表明,每天口服0.7g,两周后大肠双歧杆菌的比例从8.9%增加到17.9%;每天口服1.4g,一周后大肠双歧杆菌的比例从9%增加到33%;每天口服3.5g,两周后大肠双歧杆菌的比例从3.7%增加到21.7%。上述数据中可以看出,低聚木糖可以显著的使双歧杆菌大量增殖,从而达到使益生菌成为*优势菌种,排除有害菌的目的。

营养保健

1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生

人体体内和活体外粪便培养试验表明,摄入3周内,机体内即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%的有害细菌酶的产生。

2、抑制病原菌和*

低聚木糖对病原菌有较强的吸附力,如大肠杆菌、*门氏菌、*克雷伯氏菌、嗜水气单胞菌等都能吸附到低聚木糖上,由于低聚木糖不被*中的消化酶所降解,可携带附着的病原菌通过*排出体外,从而防止*在*中集群,达到防止*的目的。

3、*

双歧杆菌利用低聚木糖,产生大量的短链脂肪酸;能刺激*,增加粪便湿润度,并保持一定的渗透压,从而*发生。

4、*功能

摄入低聚木糖,可减少有毒代谢产物形成,大大减少了肝脏分*素的负担。

5、*胆固醇

摄入低聚木糖,持续2周至3个月,总血清胆固醇可降低20-50dl。还可提高女性血清中多密度脂蛋白胆固醇占总胆固醇的比率。

6、*

研究表明,46个**摄入低聚木糖持续5周后,其*舒张压平均下降了799.8Pa(6mmHg)。结果显示,人的*舒张压的高低与其粪便中双歧杆菌占总菌数的比率呈明显的负相关关系。

7、能*,*。

经大量试验结果表明,双歧杆菌在*内大量繁殖能够起到*作用。这种*作用归功于双歧杆菌的细胞、细胞壁成分和胞外分泌物,使机体*提高。

8、具有良好的配伍性

研究表明,日常饮食中摄取少量的低聚木糖,便能体现出保健效果,当低聚木糖与钙同时摄入时,它不但不会影响机体对钙的吸收,反而能起促进作用,试验结果表明,任意摄取2%低聚木糖水溶液,7日后机体对Ca的保留率提高了21%。

9、能促使机体生成多种营养物质,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。

10、预防和保护牙齿龋变,抑制口腔病菌的滋生。

*是由于口腔微生物特别是链球菌侵蚀而引起的,低聚木糖不是这些口腔微生物的合适作用底物,因此不会引起牙齿龋变,从而抑制口腔病菌的生长。


【产品用途】

1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生
2、抑制病原菌和*
3、*
4、*功能摄入低聚木糖,可减少有毒代谢产物形成,大大减少了肝脏分*素的负担。
5、*胆固醇
6、*
7、能*,*。
8、具有良好的配伍性
9、能促使机体生成多种营养物质,包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。
10、预防和保护牙齿龋变,抑制口腔病菌的滋生。

【应用领域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。

【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。 【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。 【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。

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