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磷酸三钙生产厂家大量供应优质食品级磷酸三钙(磷酸三钙的作用与功效)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-07-27 14:48:06 关注: 0 次
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磷酸三钙

产品名称:磷酸三钙 食品级

联系电话:杨经理15003810456(同微信)

又名:磷酸三钙、磷酸钙、磷酸钙盐、三碱式磷酸钙、原磷酸钙、脱氟磷酸钙、沉淀磷酸钙、Calcium Phosphate Tribasic

CAS号:7758-87-4

EINECS NO:231-840-8

分子式:Ca3(PO4)2

分子量:310.1767

理化性质:磷酸三钙是一种白色晶体或无定形粉末,不溶于乙醇和丙酮,难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸。常用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。由不同磷酸钙组成的混合物,其大致组成为10CaO·3P2O5·H2O,分子量1004.64。白色无定形粉末。无臭无味。于空气中稳定。相对密度3.18。熔点1670℃。折射率1.63。不溶于乙醇和丙酮。几乎不溶于水(0.0025g/100ml)。易溶于稀盐酸和硝酸。

制法

存在于磷灰石和骨灰中。可由氯化钙和磷酸钠(在过量氨存在下)作用或由消石灰和磷酸作用而制得。 在旋风炉中将磷矿石并添加适量的助剂,在高温熔融条件下与水蒸气作用进行脱氟反应,熔料经水淬骤冷,再烘干、磨细得产品。或将磷矿粉与少量碳酸钠(或硫酸钠)及少量湿法磷酸混合,在回转窑或沸腾炉内于1350℃煅烧(以石油或天然气为染料),熔块冷却后磨细即得。在1180℃以上骤冷成α式,在1180℃以下缓冷成β式。

7758-87-4:主要生产方法有旋风炉熔融脱氟法(水热法)和转窑烧结脱氟法(酸热法)。熔融法先将磷矿石、白云石、硅石等按配料比计量后,经破碎、再经球磨机磨成80目以上细粉,送人旋风炉中熔融脱氟。物料配比控制余碱度<1(即CaO+MgO-3P2O5/SiO2)+Al2O3<1)。使物料带微酸性,在1350~1500℃高温下,通过水蒸气流进行熔融脱氟,经水骤冷熔融体,使产品以α型磷酸三钙玻璃质固定下来,经干燥和球磨进行磨细,制得饲料级脱氟磷酸钙成品。其2CaSF(PO4)3+H2O+SiO2→3Ca3(PO4)2+CaSiO3+2HF↑
制得脱氟磷酸钙成品含P2O530%以上,含氟0.2%。
烧结法为适当降低配料熔点和促进磷矿中氟的脱出,将磷矿粉配以磷酸、少量硅石和纯碱、芒硝,经双轴混合器混合,再经造粒后送入回转炉(或沸腾炉)进行烧结,用天然气或煤气加热至1200℃以上,经1h烧结后,磷矿中氟呈HF和SiF4逸出。烧成品经冷却后,粉碎,制得含P2O5 40%以上、含氟0.2%以下的饲料级脱氟磷酸钙成品。其
Ca10F2(PO4)6+14H3PO4+10H2O→10Ca(H2PO4)2?H2O+2HF↑
Ca(H2PO4)2?H2O→Ca(PO3)2+3H2O
Ca10F2(PO4)6+4Ca(PO3)2+H2O→7Ca2P2O7+2HF↑
Ca10F2(PO4)6+(2a2P2O7+H2O→4Ca3(PO4)2+2HF↑

缓冲剂;抗结剂;pH值调节剂;营养增补剂(强化钙);增香剂;酵母食料;植物性抽提物的稀释剂;动物油精炼助剂;稳定剂。

在食品工业中用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于小麦粉,最大使用量为0.03g/kg;固体饮料,8.0g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。作为水分保持剂可用于面粉中。FAO/WHO规定:作为抗结剂可用于葡糖粉、蔗糖粉,最大用量为15g/kg(单独或与其他抗结剂合用,不存在淀粉);奶粉、奶油粉,为5g/kg(单独或与其他稳定剂合用,以无水物计);用于自动售货机时,奶粉,10g/kg,奶油粉1g/kg(单独或与其他抗结剂合用);汤和羹,15mg/kg(单独或与硬脂酸酯及二氧化硅合用,指脱水产品);可可粉和含糖可可粉,10g/kg(单独或与其他抗结剂合用,含糖可可粉仅用于自动售货机)。作为稳定剂等可用于淡炼乳、甜炼乳、稀奶油,用量为2g/kg(单用)、3g/kg(与其他稳定剂合用),均以无水物计。用于加工干酪为9g/kg(总磷酸盐,以磷计)。本品尚可作为钙元素强化剂,用于饼干、面包等,其用量对谷类粉为3g/kg,固体饮料为20g/kg,均以元素钙计。

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。

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