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萃取剂该如何选择?本文全解

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-08-31 23:13:37 关注: 0 次
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萃取剂又叫萃取液,是能与被萃取物形成溶于有机相的萃合物的化学试剂。萃取剂的选择极为关键,其既制约影响萃取操作的进程。下面小编为大家解析如何选择萃取剂。

萃取剂原理

萃取指利用溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同,使溶质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中,将绝大部分的溶质提取出来的方法。萃取又称溶剂萃取或液-液萃取,是一种用液态的萃取剂处理与之不互溶的双组分或多组分溶液,实现组分分离的传质分离过程,是化学工业生产中广泛应用的单元操作。

如何选择萃取剂?

  1. 萃取剂要具备较好的选择性,萃取剂在萃取中要对欲萃取溶质起到良好的溶解作用,对诸如稀释剂等其他溶液组分要做到不溶或少溶,在溶液组分选择上,萃取剂应具备明确的指向性;
  2. 萃取剂要具备较好的物理性质,这是基于萃取剂物理性质会给萃取操作施加影响;
  3. 萃取剂要具备较好的化学稳定性,萃取剂化学稳定性是否完好,直接关系到萃取操作过程的安全性,因此,应优选腐蚀性较小,聚合、分解反应较弱,抗氧化及热稳定性较强的类型;
  4. 萃取剂在萃取速度上要有上佳表现,以提高化工工艺流程的经济性;
  5. 萃取剂价格与效果并不一定成正比,在萃取剂价格选择上,要力求经济实用性;
  6. 萃取剂安全性要高,应具备无毒、无刺激性、闪点较高,不易燃、挥发性较弱等特点,为以防萃取事故发生,在确保萃取剂安全性基础上,还要做好相关安全防护措施;
  7. 萃取剂要具备良好的反萃取性,在萃取条件有所改变时,萃取剂能够实现将被萃取物质由有机相向水相转化。

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