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速看!一文了解芳香烃来源及分类

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-08-13 01:56:26 关注: 0 次
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什么是芳香烃?

芳香烃,通常指分子中含有苯环结构的碳氢化合物。是闭链类的一种。具有苯环基本结构,历史上早期发现的这类化合物多有芳香味道,所以称这些烃类物质为芳香烃,后来发现的不具有芳香味道的烃类也都统一沿用这种叫法。

芳香烃不溶于水,但溶于有机溶剂,如乙醚、四氯化碳、石油醚等非极性溶剂。一般芳香烃均比水轻;沸点随相对分子质量升高而升高;熔点除与相对分子质量有关外,还与其结构有关,通常对位异构体由于分子对称,熔点较高。

芳香烃从何而来?

非苯芳烃不含苯环,但具有一定程度芳性的碳氢化合物,如薁、轮烯等。均易起取代反应,不易起加成反应,环不容易破裂等。自然界中的芳香烃主要从煤焦油的分馏物和石油的芳构化产物中得到。煤焦油的主要成分为芳香烃;各种石油原油的主要成分为脂肪烃,芳香烃只占0.2%~7.4%,但石油的急慢性毒性主要是芳香烃,特别是其中可溶性芳烃如萘、菲等所造成。可用作溶剂及化工原料。

最简单的芳香烃是苯。最初从煤焦油中发现苯及其他芳香族化合物,所以在相当长时期内煤焦油是芳烃的主要来源。但煤焦油产率只是煤的3%,而且煤焦油内各种芳香族化合物的粗制品仅为煤的0.3%。所以自20世纪40年代以来主要从加工石油制取芳烃。

芳香烃的分类

芳香烃是指具有苯环基本结构或具有芳香族化合物性质的闭链烃。可分为单环芳烃、多环芳烃和非苯芳烃。单环芳烃分子中只含有一个苯环,如甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯、苯乙炔等;多环芳烃分子中含有两个或两个以上的苯环。

根据苯环相互联结的方式,又可分为:

  • 多苯代脂烃,如二苯甲烷、三苯甲烷、二苯乙烯、四苯乙烯等。
  • 联苯和联多苯,如联苯、联三苯、联四苯等。
  • 稠环芳烃,如萘、蒽、菲、茚、芴、苊、芘、蔻等。

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