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聚葡萄糖生产厂家供应优质食品级聚葡萄糖(聚葡萄糖作用及功效)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-06-29 11:48:39 关注: 0 次
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聚葡萄糖

产品名称:聚葡萄糖 食品级

联系电话:杨经理15003810456(同微信)

又名:聚葡萄糖、聚右旋糖、Polydextrose

CAS号:68424-04-4

EINECS NO:255-277-2

分子式:(C6H10O5)n

分子量:281.260Da

理化性质:聚葡萄糖以1,6-糖苷键结合为主的一种D葡萄糖多聚体,可结合有山梨糖醇、柠檬酸、葡萄糖和聚葡萄糖。其极限分子量小于22000。也可含有少量游离的葡萄糖、山梨糖醇和柠檬酸等,呈淡棕黄色粉末,带有酸味(10%水溶液pH值约3.0)。经中和除酸、脱色等精制后,呈白色流动性粉末,无臭,10%水溶液的pH值约5.5,易溶于水(80g/100ml,25),旋光度+60,50%水溶液粘度35×103Pa.s。发热量低,为蔗糖的1/4。有吸湿性,在75%相对湿度下,可逐步吸收25% ,无龋齿性,耐热性强。

制法

由葡萄糖、山梨糖醇和柠檬酸按89∶10∶1的比例调配成熔融态混合物后经真空缩聚而成。如经氢氧化钾和再脱色,可得透明的70%溶液。也可用氢氧化钾或碳酸氢钾干混而成中和的粉末制品,中和后的聚葡萄糖称“聚葡萄糖-N”(Polydrxtrose-N)。也可进行脱色。也可用雷氏镍催化剂进行部分氢化,以降低残存的葡萄糖。

质量指标

Ⅰ、FCC,1992,1、聚合体含量(以无水、无灰基计) ≥90.0%,2、砷(以As计,GT-3) ≤3mg/kg,3、重金属(以Pb计,GT-16-2;试样4.0g) ≤5mg/kg,4、5-羟甲基糠醛(以无水、无灰基计) ≤0.1%,5、分子量极限试验 正常,6、单体(以无水、无灰基计):1,6-脱水-D-葡萄糖 ≤4.0%;葡萄糖 ≤4.0%;山梨糖醇≤2.0%,7、水分(GT-32) ≤4.0%,8、未处理过的聚葡萄糖:10%水溶液的pH值 ≥2.5;灼烧残渣(GT-5) ≤0.3%,9、中和、脱色的聚葡萄糖:10%水溶液的pH值 5.0~6.0;灼烧残渣(GT-5) ≤0.3%,10、铅(原子吸收法) ≤0.5mg/kg,Ⅱ、FAO/WHO,1995,1、聚合物含量(无灰、无水基计) ≥90.0%,2、10%聚葡萄糖液的pH值 ≥2.5,10%聚葡萄糖-N液pH值 5.0~6.0,3、水分(GT-32-1) ≤4.0%,4、硫酸盐灰分(GT-5):聚葡萄糖 ≤0.3%; 聚葡萄糖-N ≤3.0%,5、砷(GT-3-2,试样3g) ≤1mg/kg,6、重金属(GT-16-2,试样4g) ≤5mg/kg,7、铅(原子吸收光谱法) ≤0.5mg/kg,8、镍(方法同“02344,山梨糖醇”) ≤2mg/kg,9、1,6-脱水-D-葡萄糖(无灰及干基计) ≤4.0%,10、葡萄糖和山梨糖醇(无灰、干基计) ≤6.0%(共计),11、分子量极限试验(分子量大于22000的聚合物试验) 阴性,12、5-羟甲基糠醛:聚葡萄糖 ≤1.0%;聚葡萄糖-N ≤0.05%。

常用作增容剂;填充剂;疏松剂;保水剂;稳定剂;组织改进剂;增稠剂。

主要用于碱性、酸性和中性的硬表面清洗剂,洗瓶剂,各种工业和公共设施的清洗剂。广泛用于化妆品,食品、医药、纺织印染、石油等领域,以及作为功能性助剂用于农业等方面。

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。

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聚葡萄糖生产厂家供应优质食品级聚葡萄糖(聚葡萄糖作用及功效)

郑州天顺食品添加剂有限公司主营产品有甜味剂、乳化剂、抗氧化剂、营养强化剂、氨基酸系列等各种食品添加剂、包括糖精钠、果胶、黄原胶、舍雷肽酶、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜尔豆胶、刺槐豆胶,卡拉胶,聚丙烯酸钠,阿拉伯胶,对羟基苯甲酸甲酯,脱脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,类胡萝卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,维生素C、维生素E,维生素B,维生素A,L-赖氨酸、脂肪酶、塔格糖等各种食品添加剂。公司始终保证质量安全,竭诚为您服务!我公司拥有雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。我公司将热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。

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