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十三酸

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 071V
分子式 C13H26O2
分子量 214.34
标签

十三(烷)酸,

十二烷-1-羧酸,

正十三烷酸,

十三碳酸,

n-Tridecoic acid,

Tridecylic acid,

Carboxylic acid C13,

饱和脂肪酸,

酸性溶剂

编号系统

CAS号:638-53-9

MDL号:MFCD00002741

EINECS号:211-341-1

RTECS号:YD3850000

BRN号:508317

PubChem号:24899890

物性数据

1.       性状:白色至类白色粉末。

2.       密度(g/mL,25/4℃):未确定

3.      相对密度(25℃,4℃):0.845880

4.       熔点(ºC):41~42

5.       沸点(ºC,常压):236(13.3kpa)

6.       沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7.      常温折射率(n25):1.428660 

8.       闪点(ºC):>110

9.       气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8171.2

10.    气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-660.2 

11.    液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8067.9

12.    液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-763.5 

13.    晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8024.8

14.    晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-806.6 

15.    临界压力(KPa):未确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

19.    溶解性:微溶于水。

毒理学数据

1、急性毒性:小鼠(静脉)LD50: 130mg/kg
 由于食盐的LD50是3,000 mg/kg,BPA的急性毒性程度与食盐同。

生态学数据

勿将材料排入水渠

分子结构数据

1、   摩尔折射率:63.84

2、   摩尔体积(cm3/mol):237.7

3、   等张比容(90.2K):571.1

4、   表面张力(dyne/cm):33.3

5、   极化率(10-24cm3):25.30

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):4.7

2、   氢键供体数量:1

3、   氢键受体数量:2

4、   可旋转化学键数量:11

5、   拓扑分子极性表面积(TPSA):37.3

6、   重原子数量:15

7、   表面电荷:0

8、   复杂度:144

9、   同位素原子数量:0

10、   确定原子立构中心数量:0

11、   不确定原子立构中心数量:0

12、   确定化学键立构中心数量:0

13、   不确定化学键立构中心数量:0

14、   共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 远离氧化物。

2. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶中。

贮存方法

存放在密封容器内,并放在阴凉,干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。

合成方法

1. 烟草:FC,41;OR,26;FC,15;FC,18;FC,40。

用途

暂无

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:刺激

安全标识:S26 S36

危险标识:R36/37/38

文献

1. Kagan J, Arora S K, Ustunol A. J. Org. Chem., 1983, 48: 4076-4078.
2. Feldhues M, Schafer H J. Tetrahedron, 1985, 41: 4213-4236.

备注

暂无

文章版权备注

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