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2,6-二甲基-4-庚醇

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 02XZ
分子式 C9H20O
分子量 144.25
标签

2,6-二甲基-4-庚醇,

二异丁基甲醇,

2,6-甲基-4-庚醇,

Diisobutyl carbinol,

Isononyl alcohol,

4-Hydroxy-2,6-dimethylheptane,

2,6-Dimethyl-4-heptanol,

2,6-Dimethyl-heptan-4-ol,

食用香料,

醇类溶剂

编号系统

CAS号:108-82-7

MDL号:MFCD00008944

EINECS号:203-619-6

RTECS号:MJ3325000

BRN号:暂无

PubChem号:24901485

物性数据

1.      性状:无色液体,略有香味。

2.      相对密度(g/mL,20/20℃):0.8121

3.      相对密度(20℃,4℃):0.8097

4.      熔点(ºC):-65

5.      沸点(ºC,常压):178.0

6.      折射率(n20ºC):1.4231

7.      闪点(ºC,开口):80

8.      黏度(mPa·s,0ºC):56.0

9.      黏度(mPa·s,20ºC):14.3

10.   燃点(ºC):165

11.   比热容(KJ/(kg·K)):2.36

12.   体膨胀系数(K-1):0.00091

13.   蒸发热(KJ/mol,37.8ºC):51.29

14.   临界温度(ºC):未确定

15.   液相标准热熔(J·mol-1·K-1):330.0

16.   溶解度(%,20ºC,水):0.06

17.   爆炸上限(%,V/V):未确定

18.   爆炸下限(%,V/V):未确定

19.   溶解性:几乎不溶于水,溶于乙醇和乙醚。

20.  相对密度(25℃,4℃):0.8061

21.  常温折射率(n25):1.4211

毒理学数据

1、   急性毒性:大鼠经口LD50:3560mg/kg;大鼠经腹腔LD50:800mg/kg;小鼠经口LD50:3530mg/kg;兔子经皮肤接触LD50:4600mg/kg;

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率:45.15

2、   摩尔体积(cm3/mol):175.7

3、   等张比容(90.2K):399.0

4、   表面张力(dyne/cm):26.6

5、   介电常数:

6、   偶极距(10-24cm3):

7、   极化率:17.90

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):3

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积20.2

7.重原子数量:10

8.表面电荷:0

9.复杂度:66.8

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

可燃性液体。对金属无腐蚀性,具仲醇的化学反应性。

贮存方法

可用铁、软钢、铜或铝制容器贮存。

合成方法

由二异丁基甲酮催化氢化而成。

用途

GB 2760–1997规定为允许使用的食品用香料。用作尿素、三聚氰胺等树脂的溶剂,也用于消泡剂、润滑油添加剂、增塑剂等的制造。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:S26 S24/25 S36/S37/S39

危险标识:R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

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