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月桂酸丁酯

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 02SS
分子式 C16H32O2
分子量 256.42
标签

Lauric acid butyl ester,

Butyl dodecanoate

编号系统

CAS号:106-18-3

MDL号:MFCD00042870

EINECS号:203-370-3

RTECS号:暂无

BRN号:1776360

PubChem号:24874813

物性数据

1.      性状:无色或淡黄色、带花生样香气的油状液体。

2.      密度(g/mL,25℃):0.8603

3.      相对密度(20℃,4℃):0.8603

4.      熔点(ºC):-98

5.      沸点(ºC,常压):19430

6.      沸点(ºC, 2.4kPa):180

7.     相对密度(25℃,4℃):0.8555

8.      常温折射率(n20):1.4354

9.      比旋光度(º):未确定

10.   自燃点或引燃温度(ºC): 未确定

11.   蒸气压(mmHg,20ºC):未确定

12.   饱和蒸气压(kPa, 25ºC):未确定

13.   燃烧热(KJ/mol):未确定

14.   临界温度(ºC):未确定

15.   临界压力(KPa):未确定

16.   油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.   爆炸上限(%,V/V):未确定

18.   爆炸下限(%,V/V):未确定

19.   溶解性:不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚。

毒理学数据

暂无

生态学数据

该物质对水有稍微的危害。

分子结构数据

1、   摩尔折射率:77.94

2、   摩尔体积(cm3/mol):296.1

3、   等张比容(90.2K):693.4

4、   表面张力(dyne/cm):30.0

5、   介电常数:

6、   偶极距(10-24cm3):

7、   极化率:30.90

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):6.5

2、   氢键供体数量:0

3、   氢键受体数量:2

4、   可旋转化学键数量:14

5、   互变异构体数量:

6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3

7、   重原子数量:18

8、   表面电荷:0

9、   复杂度:178

10、同位素原子数量:0

11、确定原子立构中心数量:0

12、不确定原子立构中心数量:0

13、确定化学键立构中心数量:0

14、不确定化学键立构中心数量:0

15、共价键单元数量:1

性质与稳定性

避免与氧化物接触。

贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。避光保存。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

合成方法

由月桂酸和丁醇酯化制得。

用途

用作香料和有机中间体。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:暂无

危险标识:暂无

文献

暂无

备注

暂无

文章版权备注

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