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羧甲基纤维素钠的鉴定试验

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-04-29 19:53:07 关注: 0 次
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羧甲基纤维素钠是应用很广的纤维素类产品,应用领域广泛,所以市场上可能会有一些仿制品的出现,当这些仿制品出现时,我们如何辨别它是真的还是假的,下面通过一个实验来鉴定一下:
  将产品0.5g溶在50mL水中搅拌,每次加少量,在60~70℃时时搅拌,同时加温20分钟,做成均匀溶液,冷却后为检液,进行下述试验。
  1、在检液中加水稀释5倍,在其1滴上加铬变酸试液0.5mL,水浴加热10分钟呈现红紫色。
  2、在5mL检液中加入丙酮10mL,充分振荡混合产生白色的絮状沉淀。
  3、在5mL检液中加入1mL硫酸酮试液,混合振荡产生淡蓝色的絮状沉淀。
  4、把本品灰化得的残留物,呈现钠盐的常规反应,即为羧甲基纤维素钠。
  羧甲基纤维素钠在使用过程中,为了保证其使用效果,在对其进行真假辨别的时候,就可以个根据上述所提供的四个检验步骤对其检测,在为我们提供方便的同时,提高我们的辨别能力,减少仿制品的使用,节省资源和成本,保证羧甲基纤维素钠的使用效果。  
整改:2019.6.28
小编:xin

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