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1,3-丙酮二羧酸二乙酯

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 02RT
分子式 C9H14O5
分子量 202.20
标签

3-氧代戊二酸二乙酯,

Diethyl 3-oxoglutarate

编号系统

CAS号:105-50-0

MDL号:MFCD00009200

EINECS号:203-302-2

RTECS号:暂无

BRN号:640146

PubChem号:24850124

物性数据

1.      性状:无色液体。

2.      密度(g/mL,25℃):1.112

3.      相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.      熔点(ºC):未确定

5.      沸点(ºC,常压):250

6.      沸点(ºC, 10mmHg):134-135

7.      折射率:1.438-1.442

8.      闪点(ºC):86

9.      比旋光度(º):未确定

10.   自燃点或引燃温度(ºC): 未确定

11.   蒸气压(mmHg,20ºC):未确定

12.   饱和蒸气压(kPa, ℃):未确定

13.   燃烧热(KJ/mol):未确定

14.   临界温度(ºC):未确定

15.   临界压力(KPa):未确定

16.   油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.   爆炸上限(%,V/V):未确定

18.   爆炸下限(%,V/V):未确定

19.   溶解性:不溶于水,溶于醇、醚、苯。

毒理学数据

暂无

生态学数据

该物质对水有稍微的危害。

分子结构数据

1、   摩尔折射率:47.32

2、   摩尔体积(cm3/mol):181.8

3、   等张比容(90.2K):444.7

4、   表面张力(dyne/cm):36.3

5、   介电常数:

6、   偶极距(10-24cm3):

7、   极化率:18.76

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):0.7

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:5

4.可旋转化学键数量:8

5.互变异构体数量:5

6.拓扑分子极性表面积69.7

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:199

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

避免与氧化剂接触。

贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、强碱分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

合成方法

1.由1,3-丙酮二羧酸与无水乙醇反应得到。

2.制法:

于反应瓶中加入无水乙醇700mL,冷却下通入干燥的氯化氢气体(可由氯化钠与硫酸反应制备,经浓硫酸干燥)直至吸收氯化氢130~150g,搅拌下分批加入丙酮二羧酸(2)460g(3.15mol)。慢慢加热至45℃,至丙酮二羧酸全部溶解。降至室温,搅拌反应12h。将反应物倒入1.4L水中,分出有机层。水层用氯仿提取(500mL×2)。合并有机层,用饱和碳酸氢钠水溶液洗涤,无水硫酸钠干燥。蒸去溶剂后减压蒸馏,收集131~136℃/1.2~1.3kPa的馏分,得丙酮二羧酸二乙酯(1)295g,收率46.4%。注:①丙酮二羧酸不稳定,所以酯化反应最好不用浓硫酸作催化剂。[1]

用途

有机合成中间体。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:很易燃

安全标识:S23 S24/25

危险标识:暂无

文献

[1]参考文献:盖尔曼H(Gilman H)主编•有机合成:第一集•南京大学化学系有机化学教研室译•北京:科学出版社,1959:189.参考书:有机化合物合成手册/孙昌俊,王秀菊,孙风云主编. 北京:化学工业出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5

备注

暂无

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