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河南公布粽子产品专项监督抽检情况 1批次散称粽子检出食品添加剂问题

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司|食品添加剂生产厂家 发布时间:2020-06-22 10:51:31 关注: 0 次
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食品添加剂网讯 为保证端午节期间食品平安。增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,防范食品安全风险,河南省市场监督管理局近期对粽子产品进行了食品安全专项抽检,6月19日,粽子产品专项监督抽检情况公布。

河南公布粽子产品专项监督抽检情况 1批次散称粽子检出食品添加剂问题

河南公布粽子产品专项监督抽检情况 1批次散称粽子检出食品添加剂问题

本期完成粽子抽检161批次,抽样检验项目合格样品160批次,不合格样品1批次,涉及食品添加剂问题。

不合格样品为:邓州市穰东镇万客隆超市销售的标称京鲁源洋生产的1批次散称粽子,检出糖精钠(以糖精计)不符合食品平安国家规范。

糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂。糖精钠对人体无任何营养价值,食用较多的糖精钠,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。造成糖精钠超标的原因,可能是企业为增加产品甜味而违规使用。

需要注意的本次结果为初检结论,食品生产经营者对检验结论有异议的应当自收到检验结论之日起7个工作日内,向河南省市场监督管理局提出异议申请,并提交相关证明材料。逾期未提出异议的或者未提供有效证明资料的视为无异议。

根据《食品安全抽样检验管理方法》第四十条规定,复检和异议期间,食品生产经营者不得停止履行立即封存不合格食品,暂停生产、经营不合格食品,通知相关生产经营者和消费者,召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施。河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求邓州市市场监管部门对涉及单位依法处置,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

河南省市场监督管理局关于粽子产品专项监督抽检情况的通告(2020年第24期)不合格样品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类检验机构备注
1京鲁源洋/邓州市穰东镇万客隆超市河南省邓州市穰东镇仲景路中段(仓库地址:邓州市穰东镇仲景路中段)散称粽子//2020-05-11糖精钠(以糖精计)║0.212g/kg║不得使用糕点河南省口岸食品检验检测所
(来源:河南省市场监督管理局

 

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