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江西曝光6批次不合格饮料、酒类、糕点 涉及微生物污染、食品添加剂问题

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司|食品添加剂生产厂家 发布时间:2020-04-30 14:00:08 关注: 0 次
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食品添加剂网4月29日,江西市场监督管理局发布了第19期食品提取检测信息,暴露了6批不合格饮料、酒类、点心,主要涉及微生物污染问题和食品添加剂问题。

5批样品检测出微生物污染问题

不合格样品中,5批样品检测出微生物污染问题。 其中,4批饮料中检测出的绿脓杆菌不符合食品安全国家标准。 各自由高安市金胡商行销售的、被称为高安冰鼎饮料有限公司生产的精品生态饮用纯水的玉山县农怜实业有限公司销售的、玉山县农怜实业有限公司生产的饮用天然山泉水泰和县上田桶装水店销售的、被称为泰和县溢源饮料厂生产的清大活水包装饮料水的江西省高安市华林山泉饮料有限公司生产的华林

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸器、肠道等,易于在潮湿环境下生存,对消毒剂、紫外线等有较强的抵抗力,抵抗力较弱的人群有健康风险。 天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标是由于水源水防护不当,水体可能受污染的生产过程中卫生管理不严格,如工作人员未消毒手与矿泉水或容器内壁直接接触或包装材料清洗消毒存在缺陷所致。

此外,一批样品中检测出霉菌不符合食品安全国家标准的,被称为九江新十里百货店销售的漳州市吉祥食品有限公司生产的农家粽子(芝麻味)。

霉菌是判定食品加工中污染程度和卫生质量的指标,霉菌污染使食品腐烂,破坏食品的颜色、香味、味道,降低食品的食用价值。 “GB 7099-2015食品安全国家标准点心、面包”规定点心、面包中的霉菌在≤150CFU/g以下。 霉菌超标的原因可能是加工用原料被霉菌污染,或产品贮藏、运输条件管理不当,流通过程中提取的样品可能被霉菌污染。

一批样品中检测食品添加剂的问题

不合格样品中有赣州市章贡区福锐达烟酒商家销售的吉林省东北坊酒业有限公司生产的东北坊小米酒检测出甜蜜的问题。

甜菊的化学名称为环己基氨基磺酸,是一种低热量甜味剂。 甜蜜素超标食品长期过量食用可能对人体健康产生一定影响。

对检查中发现的不合格品,江西市场监督管理局通知有关市场监督部门依法处置。 属地市场监督部门已命令食品经营环节有关部门立即采取停售、撤销等措施控制风险,并将检验到的进货渠道、产地等信息报告有关管理部门。 目前,一些相关事务所依法进行立案调查。

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