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糖精钠生产厂家大量批发供应优质食品级糖精钠(糖精钠的作用与用途)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-12-11 15:34:34 关注: 0 次
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糖精钠

产品名称:糖精钠 食品级

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又名:糖精钠、邻苯甲酰磺酰亚胺钠、1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮1,1-二氧化物钠盐

CAS号:128-44-9

EINECS NO:204-886-1

分子式:C7H4NO3SNa

分子量:205.166

理化性质:糖精钠为无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。无臭或有轻微气味。味极甜,即使在10000倍的水溶液中仍有极强甜味,甜味阈值约0.00048%。在稀溶液中的甜度约为蔗糖的500倍。浓度稀时呈甜味,浓时(大于0.026%)有苦味,故单独使用时的浓度应低于0.02%。在酸性条件下加热,甜味消失。并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5ml),微溶于乙醇(1g/50ml)。是有机化合物,是食品添加剂,对人体无营养价值。当食用较多时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。许多国家都限制了糖精钠在食品加工中的使用量。在生产经营活动中,少数企业为了片面追求产品的甜度、色泽或延长产品保质期,擅自违法过量使用糖精钠等食品添加剂,对人体健康构成了潜在的威胁。

甜度为蔗糖的200~500倍,一般为300倍,甜味阈值约为0.00048%。易溶于水,略溶于乙醇,水溶液呈微碱性。其在水溶液中的热稳定性优于糖精,于100℃加热2h无变化。水溶液长时间放置,甜味慢慢降低

主要作为甜味剂。

糖精的钠盐称糖精钠,溶于水,甜味约相当于食糖的300~500倍。糖精可作低热量甜味剂,糖尿病患者可用糖精钠代替食糖。
在甜度方面,糖精钠分解出来的阴离子有强甜味,而在分子状态下没有甜味,反感到苦味。糖精钠溶解度大,解离度也大,因而甜味强。糖精钠经煮沸会缓慢分解,如以适当比例与其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。糖精钠不会引起食品染色和发酵。

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,传真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。

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糖精钠生产厂家大量批发供应优质食品级糖精钠(糖精钠的作用与用途)

郑州天顺食品添加剂有限公司主营产品有甜味剂、乳化剂、抗氧化剂、营养强化剂、氨基酸系列等各种食品添加剂、包括糖精钠、果胶、黄原胶、食品添加剂、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜尔豆胶、刺槐豆胶,卡拉胶,聚丙烯酸钠,阿拉伯胶,桃胶,脱脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,类胡萝卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,维生素C、维生素E,维生素B,维生素A,L-赖氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸,等各种食品添加剂。公司始终保证质量安全,竭诚为您服务!我公司拥有雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。我公司将热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。

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