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左旋肉碱生产厂家大量批发供应优质食品级左旋肉碱(左旋肉碱的作用与功效)

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-12-09 15:44:00 关注: 0 次
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左旋肉碱

产品名称:左旋肉碱 食品级

联系电话:杨经理15003810456(同微信)

又名:左旋肉碱、L-肉碱、L-肉毒碱、维生素BT、左式肉碱、L-β-羟基-γ-三甲铵基丁酸

CAS号:541-15-1

EINECS NO:208-768-0

分子式:C7H15NO3

分子量:161.20

理化性质:左旋肉碱(L-carnitine),又称L-肉毒碱、维生素BT,化学名称为(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐,代表药物有左卡尼汀。是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,白色结晶或结晶性粉末,有轻微鱼腥味,极易溶于水、乙醇、甲醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯。左旋肉碱极易吸潮,具有较好的溶水性和吸水性,能耐200℃以上的高温。对人体无毒副作用,红色肉类是左旋肉碱的主要来源,人体自身也可合成来满足生理需要。不是真正意义上的维生素,只是一种类似维生素的物质。具有脂肪氧化分解、减肥、抗疲劳等多方面的生理功能,作为食品添加剂广泛用于婴幼儿食品、减肥食品、运动员食品、中老年人的营养补充剂、素食主义者的营养强化剂和动物饲料添加剂等。
外观为白色晶状体或白色透明细粉,略有特殊腥味。极易溶于水、乙醇、甲醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯。极易吸潮,暴露在空气中会潮解甚至可能液化。可在pH值3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温,它的组合键和结合团具有较好的溶水性和吸水性
左旋肉碱属于两性离子,当pH为中性时,左旋肉碱以内酯的形式存在,稳定性较好。与普通的氨基酸不同,左旋肉碱不带胺基,而是携带一个带正电季铵基团,不受pH条件影响,而且螯合过程不仅可以发生在其羧基上形成四元环,还能发生在羟基和羧基上形成六元环,因此它可以与许多金属离子形成多种稳定的螯合物,例如铜、锌、锰、镁、钙等,可能的结构如下图所示,实际使用时,由于左旋肉碱的吸湿性强,在室温下容易结块,通常会制备成利用该原理,将左旋肉碱制备成为非吸湿性的盐,例如L-肉碱酒石酸、L-肉碱富马酸酯和乙酰L-肉碱半乳糖酸酯的钙、镁盐,现也有研究合成为L-肉碱乳清酸盐等,方便储存运输以及包装使用。

主要作为营养增强剂。

左旋肉碱是中老年人的重要营养补充剂,心肌能量源于脂肪酸的氧化,左旋肉碱作为心肌的重要营养物质,可增加心肌能力,导致心脏血液输出量的增加,故对心脏有明显的保护作用。中老年人随着年龄的增长,体内的左旋肉碱含量不断减少,导致心肌细胞活力减退,故需补充左旋肉碱以利于心肌能力的增强。糖尿病人以及患有肾功能疾病的人尿液排泄过多,体内左旋肉碱的消耗量大,靠自身的合成不能满足需要,易导致左旋肉碱缺乏,需要长期补充左旋肉碱以满足身体的需求。
肝脏是脂类和脂肪的重要代谢器官,除食用过多脂肪可导致脂肪肝外,当体内缺乏左旋肉碱或甲基供应不足时,会引起长链脂肪酸氧化发生障碍,也会导致脂肪在肝中过量存积而发生脂肪肝。
左旋肉碱可以促进有害物质代谢:左旋肉碱可以通过增加脂肪酸氧化供能,减少肌糖原的无氧酵解,抑制乳酸生成,同时加速消除运动中积累的乳酸。肉碱还参加支链酰基的代谢运输。此外,它还能清除自由基,促进尿素循环等。

在动物饲料中,左旋肉碱作为一种非营养性添加剂广泛用于多种动物养殖之中。实践发现,在水产动物养殖中,左旋肉碱可以提高水产动物的增重率;提高鱼类繁殖率;降低水产动物体脂,提高肉品质;节约饲料蛋白质,降低饵料系数,提高水产动物的成活率 [21]  ;在家禽方面,能显著改善肉鸡生长和蛋鸡产蛋性能,提高饲料转化效率,降低死亡率;在仔猪生长方面,左旋肉碱可以显著提高仔猪体重、日增重和饲料转化效率,实验中适宜添加水平为50 mg/kg,添加后饲养经济效益提高幅度达33.82%。

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。

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左旋肉碱生产厂家大量批发供应优质食品级左旋肉碱(左旋肉碱的作用与功效)

郑州天顺食品添加剂有限公司主营产品有甜味剂、乳化剂、硫酸亚铁、丙酸钙、丙酸钠、苯甲酸钠、肉桂酸钾、色素、抗氧化剂、营养强化剂、氨基酸、包括糖精钠、果胶、黄原胶、维生素E、维他命E、木聚糖酶、葡甘露聚糖、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖、阿斯巴甜、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、卡拉胶、酪蛋白酸钠、聚丙烯酸钠,阿拉伯胶,桃胶、脱脂奶粉、全脂奶粉、乳清粉、类胡萝卜素、酵母抽提物、水解植物蛋白、维生素C、维生素E、维生素B、维生素A、L-赖氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、亮氨酸、脯氨酸等各种食品添加剂。食品添加剂厂家始终保证质量安全,竭诚为您服务!我公司拥有雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。我公司将热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。

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