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事关进口冷冻食品安全!珠海监管仓通过省“考核”,确保万无一失

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-11-10 11:54:36 关注: 0 次
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  为坚决贯彻国家和省相关進口冷链物流食品类防治工作部署,进一步加强全国各地集中化管控仓建设管理,进一步标准集中化管控仓检验消毒等操作步骤。10月19日,省销售市场和冷链物流防治领导小组授权委托广东产品品质监管检测研究所对泉州市進口冷冻柜食品类集中化管控仓(下称“泉州市集中化管控仓”)进行当场消毒杀菌实际效果点评,消毒杀菌实际效果符合规定。在其中对于大肠埃希菌8099的物件表层标示微生物菌种均值解决率达99.996%,橙黄色红提链球菌ATCC 6538的物件表层标示微生物菌种均值解决率达99.973%。
  泉州市集中化管控仓于2021年1月12日挂牌上市运作,为进到全省的進口冷冻产品给予发售前统一存储,统一消毒杀菌,统一检验的综合平台。集中化管控仓依照“三全”管理方法规定(批批核苷酸全抽样检验,件件外包装盒全消杀,商品全追溯),对市区各海港提箱离港和从异地进到珠海市没经消毒的進口冷链物流食品类开展全方位保护性消毒,获得抗体检测呈阴性和消毒证实后才可注入销售市场,阻隔進口冷链物流食品类肺炎疫情传播途径。泉州市集中化管控仓工作员推行严苛健康服务,执行宿舍区全方位消毒杀菌,每星期抗体检测和操作之前体温监测,洗手,配戴防护装备等对策,真真正正完成“角色同防”。截止到2021年11月7日,泉州市集中化管控仓共消毒货品717.25吨。在其中国内食品类34.70吨,進口冷链物流食品类682.55吨。抗体检测取样4225份,均未发觉新式新冠病毒肺部感染病案。
  现阶段,世界各国新冠病毒肺炎疫情仍然不容乐观。最近中国持续发生当地感柒病案,且根源大部分是由海外变异病毒键入造成。为坚决杜绝严格控制海外肺炎疫情键入,珠海市将严苛依照我国,省疫情防控领导小组有关疫情防控工作中有关规定,切实加强对進口冷链物流食品类的管控,进一步标准泉州市集中化管控仓的消毒杀菌工作,确保消毒杀菌实际效果,保证全省疫情防控工作中万无一失。

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