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西宁市市场监管局开展生产环节质量安全风险评估工作

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-28 16:33:27 关注: 0 次
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  为大力开展品牌提升行動,融合党史学习文化教育“我来为人民群众办好事”主题活动,10月18日至25日,西宁市市场监督管理机构第三方食品类权威专家对生产规模比较大,市场份额较高的17家纯粮酒,生抽和食用醋食品生产企业进行风险评价。进一步加强食品生产公司管控,贯彻落实单位监督责任,标准企业生产运营个人行为,提高公司质量安全保障水准,创建权威专家带队伍系统化,促进本市食品生产健康安全发展趋势。
  此次评定以发觉食品卫生安全风险性安全隐患为总体目标,以风险管控国家行业标准,生产许可核查细则及实施方案等技术标准为根据,以食品生产公司很有可能存有系统化,地区性食品卫生安全风险性为关键,依照风险管控的基本准则,对发现问题多,网络舆情体现集中化的种类开展风险评价。评定內容包含资质证书状况,自然环境标准,拿货检查,过程管理,产品质量检验,标志标明,追朔管理体系,安全事故处理等10个层面,融合制造业企业特性,关键查验风险防控措施的掌握状况。评定完毕后,稽查组依据风险性鉴定规则做出鉴定剖析,为将来对该公司的安全管理给予重要依据,从而做到防治食品生产阶段产品质量风险性的目地,为下一步创建常态化管控体制,合理防治食品生产过程的食品卫生安全风险性抓牢基本。
  根据本次食品生产公司风险评价,做到评定一类,整顿一类,标准一类的目地,进一步在全省区域内产生食品生产公司食品卫生安全监督责任气氛,催促食品生产公司进一步提升政治站位,严苛执行监督责任,树牢食品类安全防范意识,标准食品生产个人行为,提升风险管控工作能力,促进行为主体责任落实从“被动性”向“主动化”变化,促进日常监督查验从“粗放式”向“精细化管理”变化,促进全过程闭环控制管控从“传统”向“聪慧化”变化,全方位提高食品生产公司食品卫生安全管理能力,进一步担负起公司企业社会责任,充分运用助推带头作用,在产品质量上标准化,在加强管理上提水准,在产业发展规划上做出贡献,保证 发售良品率达100%,从根源上确保食品卫生安全。

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