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强化网络订餐安全!二连浩特市市场监管局严守外卖安全底线

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-13 14:57:57 关注: 0 次
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  近日,二连浩特市市场监督管理对外开放卖餐饮业开展重点抽样检查,全力保障顾客吃得安心、安全性。
  抽样检查当日,二连浩特市市场监督管理工作员根据外卖送餐APP服务平台任意筛出几个销售量较高的餐饮服务店家,对其开展突查。查验主要内容涉及是不是得到合理合法合理许可证书并在经营地显眼部位公示公告,从业者能否拥有健康证书并在显眼部位公示公告,办理健康证是不是在期限内,经营地、餐厅厨房清洁卫生能否合格,冷冻食品类储放是不是标准,原料拿货索证索票是不是齐备,外卖包装上的食品类封签是不是按规黏贴等。
  查验流程中,工作员发觉某些店家存有工作员并没有依照规定穿工服和佩戴口罩,店内未设定温度测量点,不可以立即出示供应商有关证书和税票,某些餐馆沒有依照规定设定餐具消毒柜等难题。针对看到的难题,工作员当场勒令整顿。与此同时,规定卖家在实际操作时要注意卫生,防止穿插环境污染,维持经营地清理、无气味等,严苛根据有关标准实际操作。

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