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巴中市落实企业主体责任 提升食品质量安全

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-12 14:15:46 关注: 0 次
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  10月9日早上,市局机构举办“巴中市食品生产公司行为主体责任落实暨品牌提升工作中调度会”和“巴中市食品生产公司风险管控暨品牌提升工作中培训会议”,各县市(区)食品生产安全管理上级领导及科(股)长、全省包裝生活用水、肉食品食品生产主要负责人总共60人出席会议,进一步贯彻落实食品生产公司监督责任,进一步预防食品卫生安全风险性,推动生物产业高质量发展,为提高食品质量安全安全保障水准奠定夯实基础。
  近几年来,巴中市推动深层次贯彻落实食品卫生安全自检规章制度,全覆盖催促公司递交食品卫生安全自纠自查年报,将公司食品卫生安全本年度自查自纠报告列入日常监督档案资料,与此同时加大宣传幅度立即申报工作中进行信息内容,催促食品生产公司进一步执行监督责任。
  为保证监督责任切实落实,全部参展公司实现了团体公布服务承诺,并安排有关工作人员举行了“新食品安全法分析与制造业企业经典案例”、“包裝生活用水和肉食品制造业企业风险管控与品牌提升”等业务培训。
  下面,巴中市将从三个层面进一步贯彻落实公司监督责任,提高食品卫生安全品质。一是以“内心深处”十分重视公司行为主体责任落实,把好公司的企业经营方式的第一道大关,加强全体人员危机意识、担当意识,统一思想,不断加强贯彻落实监督责任的政冶使命感。二是掌握关键环节位,从“行为主体”上优化对策确保责任落实。要保证“三搞好两提高”:搞好从业者管理方法,搞好生产制造过程管理,搞好追朔服务体系,提高食品卫生安全风险防控工作能力,提高食品类安全事故处理工作能力。三是协同多方能量,从“管控”上规避风险确保食品卫生安全。要依照“计划方案”进行全省乡(镇)食品卫生安全“透过式”查验,评定乡(镇)食品卫生安全情况和管控现况,找到难题薄弱点,推动完善食品卫生安全风险管控体制,提高食品质量安全管理方法、风险管控、风险性处理实际效果,监督机构要切实食品生产阶段,自主创新监督方式,掌握食品卫生安全全传动链条阶段,共治促进食品卫生安全整治。

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