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廊坊市广阳区局三举措开展食品流通环节排查整治

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-12 14:00:29 关注: 0 次
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  为进一步加强食品类商品流通阶段安全管理,净化处理食品批发市场自然环境,进一步保证广大群众“舌尖上的美味的安全性”,提升 众多群众对食品卫生安全的服务质量和幸福感,沧州市广阳区市场监督管理根据食品卫生安全相关法律法规,三措施进行食品类商品流通阶段安全隐患排查治理。
  一是加强重污染区域管控。我局稽查人员以明珠超市总店、沃尔玛超市、家乐福超市、京客隆等大型商场为主要场地,以热卖食品类、高危食品类和抽样检验废品率较高食品类为主要种类,关键查验商场冷链物流食品类入录溯源系统、食品卫生安全规章制度落实情况、清洁卫生、物资采购检查、食品类存储、生产加工实际操作重要环节、机器设备设备、散称营养标签标志状况、肉类食品商品检验检测落实情况、冷柜温控状况和防蝇、防鼠、食用添加剂应用等內容,勤奋清除食品类商品流通阶段管控盲点和盲区。
  二是加强风险性安全隐患排查。严格遵守索证索票和拿货检验记载规章制度,便于了解其拿货来源于和市场销售动向,对无证无照运营食品类和市场销售假冒伪劣产品、到期霉变及其不符国家标准食品类的违纪行为,一经发现,快速查证,严格从重处理,以预防产生不可逆性、地区性、系统化的食品质量安全风险性。
  三是加强公司主题教育。催促具体指导企业管理者进一步做好本职工作,贯彻落实食品质量安全监督责任,提升新食品安全法律政策法规学习培训及食品卫生安全有关学习培训。
  下一步,我局将不断提升管辖区内食品类商品流通阶段安全隐患排查治理,强化食品安全管理,履行职责守卫老百姓舌尖的安全性。

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