郑州天顺食品添加剂有限公司

郑州食品添加剂网|河南食品添加剂生产厂家常年供应食品级食品添加剂!

全国服务热线 15003810456
您所在的位置:

江苏新一期食品抽检信息公布 云片糕、蜂蜜、鲫鱼等食品检出不合格

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-09 16:27:52 关注: 0 次
标签: , , , , , , , , , , , , , ,

  食品添加剂网讯 10月8日,江苏销售市场监督管理局发布了新一期食品类抽样检验信息内容,抽样检验的调味料、肉食品、速食食品、酒水、干果炒货食物及干果产品、蜂蜜产品、餐饮食品和食用农产品共643批号试样中,有12批号试品验出不过关。
  云片糕、小京果、手剥金子葵验出丙二醛超标准
  不过关试品中,有3批号试品验出丙二醛(以脂质计)不符食品卫生安全国家行业标准要求,各自为:南京市品乐家生鲜商场有限责任公司售卖的允差嘉善洪馨记食品类公司制造的云片糕(冷拉)(熟粉类点心);利群时代经贸有限责任公司灌云店售卖的允差宿迁市佳利食品类公司制造的小京果;临沂市铜山区柳新供销社市场销售的允差河南省李三食品类公司制造的手剥金子葵。
  丙二醛就是指植物油脂中不饱和脂肪被氧化产生氯丁二烯,是油脂酸败的初期指标值。一般不可能对身体健康产生危害,但服用丙二醛比较严重不合格的食物很有可能造成胃部不适、拉肚子等病症。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099—2015)中要求,点心中丙二醛(以脂质计)的最高限定数值0.25g/100g。《GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品》中要求,熟制葵花子中丙二醛(以脂质计)的最高限定数值0.8g/100g。
  草鱼、苋菜等4批号食用农产品验出不过关
  不过关试品中,有4批号为食用农产品,各自为:苏州市张家港市云香莱店售卖的苋菜验出克百威不符食品卫生安全国家行业标准要求;南通开发区竹行街道社区星怡农贸批发市场(黄国建)市场销售的草鱼验出恩诺沙星(以恩诺沙星与诺氟沙星之和计)不符食品卫生安全国家行业标准要求;南京秦淮区佰顺粮油店市场销售的黑芝麻粉验出过氧化值(以脂质计)不符食品卫生安全国家行业标准要求;天津市绿色生态新城区苏闽南北方干货店市场销售的花生仁验出黄曲霉B1不符食品卫生安全国家行业标准要求。
  克百威是一种具备内吸、触杀和胃毒功能的氨基甲酸酯类灭虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中要求,克百威在根茎类青菜中的较大残余限定为0.02mg/kg。
  恩诺沙星归属于氟喹诺酮类药品,是一类化学合成的广谱抗菌药,用以医治小动物的皮肤发炎、上呼吸道感染等,是小动物专享服药。依据《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019)中要求,恩诺沙星在鱼(皮 肉)中的残存限定不可超出100μg/kg。
  黄曲霉B1是一种强致癌物质的真菌毒素。《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2017)中要求,黄曲霉B1在花生仁以及成品中的最高限定数值20μg/kg。
  过氧化值关键反应食物中油污的劣变水平。依据《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)中要求,干果与籽食品类中过氧化值的最高限定数值3mg/g。过氧化值超标准会致使食品类有哈喇味,超标准比较严重时需形成的醛、酮、酸会毁坏脂溶性维他命,造成胃部不适。黑芝麻粉中过氧化值超标准的缘故,很有可能商品贮藏运送标准不合理。
  1批号纯蜂蜜验出不过关
  不过关试品中,有1批号纯蜂蜜验出奥硝挫不符食品卫生安全国家行业标准要求,为:常州金坛八佰伴商业经营管理有限责任公司金坛紫云店售卖的允差苏州市香雪养蜜蜂农业合作社生产加工的纯蜂蜜。
  奥硝挫是氟苯咪唑类抗菌药物,对奥硝挫比较敏感的菌苗有拟杆菌属、梭状枯草芽孢菌属、胀气荚膜梭菌、消化吸收革兰阴性杆菌属等。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019)中要求,奥硝挫容许作医治用,但不可在畜类食物中验出。
  凉拌海蜇头验出铝的含量超标准
  不过关试品中,有1批号凉拌海蜇头验出铝的含量不符食品卫生安全国家行业标准要求,为:同庆楼苏州太湖餐馆无锡市有限责任公司惠山万达城市广场店售卖的凉拌海蜇头。
  含铝食用添加剂,例如硫酸铝钾(别名钾明矾)、硫酸铝铵(别名铵明矾)等,在食物中做为膨松剂、增稠剂应用,应用后会造成铝残余。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中要求,腌渍海产品(只限海蜇皮)中铝的较大残余限定值(以既食海蜇皮中Al计)为500mg/kg。
  除以上商品外,也有3批号不过关样本为:宿迁市灌云周再兵生活用品经销部市场销售的允差广东省维恩微生物实业公司有限责任公司制造的维恩五谷滋润餐(小红豆黑麦)验出黄曲霉菌不符食品卫生安全国家行业标准要求;允差丹阳市丹润酒厂有限责任公司制造的粮食白酒验出酒精含量不符商品明确规范及品质规定;泰州泰兴市特易购物广场市场销售的允差宿迁市洋河镇老作坊酿造厂生产制造的银之尊中国蓝酒验出氰化氢(以HCN计)不符食品卫生安全国家行业标准要求。
  对于监管抽验中看到的不过关食品类,江苏市场监督管理已责令有关地市级销售市场监督机构马上安排进行应急处置工作中,严厉查处违纪行为,查明商品流入,催促公司采用下线招回不合格产品等方法操纵风险性,立即将有关状况向社會公布。
江苏市场监督管理关于12批号食物不过关情形的通知(2021年第51期)不过关试品信息内容
编号允差生产制造企业名字允差制造业企业详细地址被取样公司名称被取样单位名称食品名称型号规格商标logo出厂日期/生产批号不过关新项目║检测結果║指标值归类每日任务来源于/项目规划检验机构备注名称
1嘉善洪馨记食品类有限责任公司诸暨市嘉善县便民街道社区鑫达路9号2号楼4楼、5楼西边南京市品乐家生鲜商场有限责任公司南京溧水开发区宝塔面板东路16号一品骊城11号办公楼102室云片糕(冷拉)(熟粉类点心)散称秤重洪馨記 图案商标2021-05-11丙二醛(以脂质计)||0.31g/100g||≤0.25g/100g点心江苏销售市场监督管理局江苏有机产品质监检测中心/
2//张家港市云香莱店靖江市莲沁苑农贸批发市场内苋菜散称//克百威||0.23mg/kg||0.02mg/kg食用农产品江苏销售市场监督管理局安徽省国泰众信无损检测技术有限责任公司/
3//南通开发区竹行街道社区星怡农贸批发市场(黄国建)南通开发区竹行街道社区星怡农贸批发市场草鱼散称//恩诺沙星(以恩诺沙星与诺氟沙星之和计)||1355.4μg/kg||≤100μg/kg食用农产品江苏销售市场监督管理局钛与立谱无损检测技术(江苏省)有限责任公司/
4河南省李三食品类有限责任公司河南驻马店市遂平县产业集群区期待大路北环路富有路5号临沂市铜山区柳新供销社江苏临沂市铜山区柳新镇柳二村手剥金子葵1斤/袋文本 英文字母 商标logo2021-01-21丙二醛(以脂质计)||0.98g/100g||≤0.80g/100g干果炒货食物及干果产品江苏销售市场监督管理局江苏省华测品标检验验证技术性有限责任公司/
5//南京秦淮区佰顺粮油店南京秦淮区兴贤嘉苑农贸批发市场内黑芝麻粉散称秤重//过氧化值(以脂质计)||8.8mg/g||≤3mg/g食用农产品江苏销售市场监督管理局苏州海关综合性研究中心/
6苏州市香雪养蜜蜂农业合作社苏州吴中区光福镇香雪村常州金坛八佰伴商业经营管理有限责任公司金坛紫云店江苏常州市金坛区西城街道社区金沙广场别墅地下室纯蜂蜜658g/瓶庆王及商标logo2020-05-12奥硝挫||9.94μg/kg||不可验出蜂蜜产品江苏销售市场监督管理局复检组织:南京产品品质监察检测院;复查组织:江苏产品品质监察检测研究所/
7丹阳市丹润酒厂有限责任公司丹阳市导墅镇东二村丹阳市丹润酒厂有限责任公司丹阳市导墅镇东二村粮食白酒40%vol、475ml/瓶乐阳天2021-05-05酒精含量||41.6%vol||39.0~41.0%vol酒水江苏销售市场监督管理局宿迁市产品品质监管检验站/
8广东省维恩微生物实业公司有限责任公司广东汕头市万吉工业园区万吉北街中区【维恩工业园区】灌云周再兵日用具经销部江苏宿迁市灌云县伊官庄镇城南社区建设路南端新民北路西边102号维恩五谷滋润餐(小红豆黑麦)720克(30克×24包)/袋维恩2020-06-01黄曲霉菌||1.2×10⁴CFU/g,1.3×10⁴CFU/g,9.8×10³CFU/g,1.1×10⁴CFU/g,9.1×10³CFU/g||n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g速食食品江苏销售市场监督管理局南京食品药品安全监管检测院/
9宿迁市洋河镇老作坊酿造厂宿迁市宿城区洋河镇酒楼北路156号泰兴市特易购物广场泰兴市虹桥镇七圩新生儿街银之尊中国蓝酒42%vol. 500ml/瓶海蓝之星2014-08-18氰化氢(以HCN计)||11.0mg/L||≤8.0mg/L酒水江苏销售市场监督管理局宿迁市产品品质监管检验站/
10宿迁市佳利食品类有限责任公司宿迁市新浦工业园区浙江省路6号利群时代经贸有限责任公司灌云店江苏宿迁市灌云县伊官庄镇伊官庄镇胜利路与伊新路交汇处小京果300克/袋金意辉(商标logo)2021-04-26丙二醛(以脂质计)||0.41g/100g||≤0.25g/100g|点心江苏销售市场监督管理局南京食品药品安全监管检测院/
11//天津市绿色生态新城区苏闽南北方干货店天津市绿色生态新城区宝地路农贸批发市场干货知识区11号花生仁///黄曲霉B₁||123μg/kg||≤20μg/kg食用农产品江苏销售市场监督管理局钛与立谱无损检测技术(江苏省)有限责任公司/
12//同庆楼苏州太湖餐馆无锡市有限责任公司惠山万达城市广场店常熟市惠山区吴韵路321号惠山万达购物广场136号(经济开发区)凉拌海蜇头散称秤重/2021-06-25铝的含量(以既食海蜇皮中Al计)||1.38×10³mg/kg||≤500mg/kg餐饮食品江苏销售市场监督管理局扬中市产品品质监管检验站/
(来源于:江苏市场监督管理
       不合格产品信息内容

      有关新闻报道:江苏市场监督管理有关12批号食物不过关情形的通知(2021年第51期)

feihu分享到:

      

文章版权备注

文章版权归 郑州天顺食品添加剂有限公司 所有
文章链接:https://www.zztjj.cn/18165.html
未经授权,禁止任何站点镜像、采集、或复制本站内容,违者通过法律途径维权到底!